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大连四季酒店玺玥轩：食春鲜•品雅韵
2025-03-21
大连2025年3月21日 /美通社/ -- 大连四季酒店中餐厅玺玥轩近日焕新发布春季菜单，以"食春鲜•品雅韵"为主题，精选当季食材，融合传统粤菜精髓与创新烹饪技艺，为宾客呈现一场舌尖上的春日盛宴。
大连四季酒店 粤菜餐厅 玺玥轩 大厅" alt="时令食材入馔，匠心诠释春意
新菜单聚焦春季鲜嫩食材，主厨团队深入挖掘自然馈赠，将香椿、春笋、蚕豆等时令风味融入菜品设计。招牌菜"香椿脆葱鲍鱼"以弹嫩鲜鲍为主角，佐以香气独特的香椿芽与酥脆葱丝，口感层次丰富；"XO酱春笋炒元贝"则巧妙结合脆嫩春笋与肥美元贝，以特制XO酱提鲜，尽显山海之鲜。此外，"手剥蚕豆炒百合"以手工剥制的蚕豆搭配清甜百合，凸显食材本味，传递质朴春意。
XO酱春笋炒元贝” 则巧妙结合脆嫩春笋与肥美元贝，以特制XO酱提鲜，尽显山海之鲜
手剥蚕豆炒百合，以手工剥制的蚕豆搭配清甜百合，凸显食材本味，传递质朴春意
高端食材碰撞，演绎奢华体验
菜单中亦不乏珍贵食材的匠心演绎。"黑松露手剥河虾仁"选用新鲜河虾仁，佐以黑松露酱翻炒，馥郁香气与虾肉清甜相得益彰；"枇杷炖花胶"以温润枇杷与厚实花胶共炖，汤色澄澈，滋补养颜，彰显粤式炖汤精髓。主厨特别推荐 "鸡头米百合炖桃胶"，将江南鸡头米、百合与桃胶共冶一盅，甘润绵密，为春季滋养佳品。
创新融合，打造多元味觉体验
玺玥轩在传统粤菜基础上大胆创新，如 "韭芽菜圃牛肉炒饭"以和牛入馔，搭配韭芽与特制菜圃，镬气十足; "原汤猪润枸杞叶"则通过猪肝与枸杞叶的经典搭配，以原汤慢煮，呈现粤式家常温润滋味。每道菜品均注重出品艺术，以青瓷器皿或水墨元素点缀，呼应春季盎然生机。
原汤猪润枸杞叶”则通过猪肝与枸杞叶的经典搭配，以原汤慢煮，呈现粤式家常温润滋味
贴心服务，臻享春日雅宴
餐厅秉持四季酒店一贯的高品质服务，特别提示宾客如有饮食禁忌或过敏需求，可提前告知服务团队。即日起至五月底，宾客可于大连四季酒店玺玥轩中餐厅预订品鉴，感受春日限定美味。
辣木苗拌螺片
天津水晶宫饭店编辑整理
天津水晶宫饭店交通指南
饭店地处天津市文化中心，位于友谊路与宾水道交口，临湖而建，步行可至天津文化中心、天津博物馆、天津银河广场，方便前往梅江会展中心，交通便利。
【前往酒店】
- 距离地铁1号线南楼站约2.5公里,出租车9元；
- 距离天津站（东站）约6.8公里,出租车16元；
- 距离天津西站约9.5公里,出租车25元；
- 距离天津滨海国际机场约21.5公里,出租车40元。 【酒店周边】 A又一顺涮肉/津门一串（宾馆南路步行可到达）B樱花日本料理（酒店右手边帝城大酒店内）C大方便利友谊路店（加宜家居博览中心旁）D友谊路酒吧一条街E天津友谊商厦F在银河广场内分别有中式、西式、日式、韩式泰式等各种中外料理 出租车起步可达：五大道风景区，金融一条街 【前往附近地标】
- 距离天津市政府500米，步行可达；
- 距离天津市文化中心500米，步行可达；
- 距离天津古文化街8.6公里，出租车约21元；
- 距离天津南市食品街6.6公里，出租车约16元；
- 距离天津之眼摩天轮10公里，出租车约22元；
- 距离天津五大道风景区2.8公里，出租车约9元；
- 距离意大利风情区7公里，出租车约17元；
- 距离小白楼商业区5公里，乘坐出租车约10
-15分钟；
- 距离南市食品街7公里，乘坐出租车约15
-20分钟。
- 距离天津奥林匹克体育中心3公里，出租车约9元；
- 距离梅江会展中心6.8公里，乘坐出租车约15分钟；
- 距离人民公园5.2公里，乘坐出租车约15分钟；
- 距离水上公园2.8公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离南开大学4.5公里，乘坐出租车15分钟；
- 距离友谊商厦1公里，步行可达；
- 距离天津广播电视塔2.6公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离友谊路酒吧街1公里；
- 距离天津梅江会展中心6公里，乘坐出租车约10
-15分钟； 【最近的公交站点】 银河公园
-公交车站 途经公交车：511路； 619路； 641路； 682路； 857路； 866路； 953路 天津宾馆公交站 途经公交车：13路；47路；48路；608路；838路；800路；906路；
- 距离地铁1号线南楼站约2.5公里,出租车9元；
- 距离天津站（东站）约6.8公里,出租车16元；
- 距离天津西站约9.5公里,出租车25元；
- 距离天津滨海国际机场约21.5公里,出租车40元。 【酒店周边】 A又一顺涮肉/津门一串（宾馆南路步行可到达）B樱花日本料理（酒店右手边帝城大酒店内）C大方便利友谊路店（加宜家居博览中心旁）D友谊路酒吧一条街E天津友谊商厦F在银河广场内分别有中式、西式、日式、韩式泰式等各种中外料理 出租车起步可达：五大道风景区，金融一条街 【前往附近地标】
- 距离天津市政府500米，步行可达；
- 距离天津市文化中心500米，步行可达；
- 距离天津古文化街8.6公里，出租车约21元；
- 距离天津南市食品街6.6公里，出租车约16元；
- 距离天津之眼摩天轮10公里，出租车约22元；
- 距离天津五大道风景区2.8公里，出租车约9元；
- 距离意大利风情区7公里，出租车约17元；
- 距离小白楼商业区5公里，乘坐出租车约10
-15分钟；
- 距离南市食品街7公里，乘坐出租车约15
-20分钟。
- 距离天津奥林匹克体育中心3公里，出租车约9元；
- 距离梅江会展中心6.8公里，乘坐出租车约15分钟；
- 距离人民公园5.2公里，乘坐出租车约15分钟；
- 距离水上公园2.8公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离南开大学4.5公里，乘坐出租车15分钟；
- 距离友谊商厦1公里，步行可达；
- 距离天津广播电视塔2.6公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离友谊路酒吧街1公里；
- 距离天津梅江会展中心6公里，乘坐出租车约10
-15分钟； 【最近的公交站点】 银河公园
-公交车站 途经公交车：511路； 619路； 641路； 682路； 857路； 866路； 953路 天津宾馆公交站 途经公交车：13路；47路；48路；608路；838路；800路；906路；
所属商业区：
酒店区域：河西区
酒店地址： 友谊路28号, 河西区, 天津, 天津, 中国