天津水晶宮飯店

河西區友誼路28號
天津 · 天津

預覽所有圖片

旅游資訊

蘇州尼依格羅酒店「欣廚」推出春饗鱖宴

2025-02-19

蘇州2025年2月19日 /美通社/ --  春風又綠江南岸,桃花笑迎春光來。江水輕吟,鱖魚歡躍,肥美之時,正是品嘗天賜美味的佳期。即日起至2025年3月31日,蘇州尼依格羅酒店中餐行政廚師長黃玉國先生(Nick Huang)以匠心巧思,運用醉、燉、煮、浸、炸、釀六種烹飪手法,在傳統與現代的交織中,演繹出獨具春之韻味的鱖魚佳肴。

蘇州尼依格羅酒店 鱖魚主題菜單" alt="蘇州尼依格羅酒店 鱖魚主題菜單" />
蘇州尼依格羅酒店 鱖魚主題菜單

蘇州尼依格羅酒店「欣廚」,是一家集世界烹飪之所長、各國風味之大全的特色餐廳。此次時令鱖宴,既有煙熏火燎的濃烈,又有清泉石上的淡雅。黃玉國先生深諳"食鮮"之道,用不同食材與鱖魚搭配,每個元素都帶著節氣特有的鮮活度,肌理間蓄滿了春之元氣。賓客不僅可以在酒店115層時尚雅致的天際餐廳享用到大廚精心制作的鱖魚菜肴,更可在云端欣賞風光旖旎的金雞湖及俯瞰整個姑蘇美景。

蘇州尼依格羅酒店「欣廚」" alt="蘇州尼依格羅酒店「欣廚」" />
蘇州尼依格羅酒店「欣廚」

花雕煙熏鱖魚以古法熏制,陳年花雕浸潤魚身,煙熏的木質香與馥郁的酒香在琥珀色魚肉中層層滲透。鱖韻金參玲瓏球取鱖魚背肉剁蓉,包裹著顆顆金參粒,軟糯白嫩的外皮下藏著海浪般鮮甜的碰撞。黑松露酸菜鱖魚則以洗凈的潮州酸菜提鮮,刨上現削黑松露,泥土芬芳與酸爽湯汁激蕩出春日山野的況味。烤鴨餅皮切絲裹上低溫浸熟的鱖魚肉,臥在調制的檸檬露汁上,恍若游弋于清泉。豉油糖酥香鱖魚外酥里內,整條鱖魚先煎后淋秘制豉油黃醋汁,焦糖脆殼下脂香流淌。鱖魚與青蝦仁、馬蹄混合釀在豆腐內,用自制馬來醬煎燒,如雪落春枝,入口柔軟平和,清香鮮甜。

蘇州尼依格羅酒店 鱖魚主題菜單" alt="蘇州尼依格羅酒店 鱖魚主題菜單" />
蘇州尼依格羅酒店 鱖魚主題菜單

鱖魚主題菜單供應于欣廚午餐及晚餐運營時段,欲了解更多詳細信息,可關注"蘇州尼依格羅酒店"微信商城 或致電+86 512 6068 8888。

慶祝新起點

即日起至2025年4月30日期間,于蘇州尼依格羅酒店?官網或小程序直接預訂,連住兩晚或以上可享高達78折住宿優惠含每日早餐禮遇及75折下午茶優惠。「探索之旅」會員于2025年6月30日前完成4次合資格的住宿,可額外獲得150元DISCOVERY獎勵金,請于3月31日前注冊并預訂!

天津水晶宮飯店編輯整理

天津水晶宮飯店交通指南

飯店地處天津市文化中心,位于友誼路與賓水道交口,臨湖而建,步行可至天津文化中心、天津博物館、天津銀河廣場,方便前往梅江會展中心,交通便利。 【前往酒店】
- 距離地鐵1號線南樓站約2.5公里,出租車9元;
- 距離天津站(東站)約6.8公里,出租車16元;
- 距離天津西站約9.5公里,出租車25元;
- 距離天津濱海國際機場約21.5公里,出租車40元。 【酒店周邊】 A又一順涮肉/津門一串(賓館南路步行可到達)B櫻花日本料理(酒店右手邊帝城大酒店內)C大方便利友誼路店(加宜家居博覽中心旁)D友誼路酒吧一條街E天津友誼商廈F在銀河廣場內分別有中式、西式、日式、韓式泰式等各種中外料理 出租車起步可達:五大道風景區,金融一條街 【前往附近地標】
- 距離天津市政府500米,步行可達;
- 距離天津市文化中心500米,步行可達;
- 距離天津古文化街8.6公里,出租車約21元;
- 距離天津南市食品街6.6公里,出租車約16元;
- 距離天津之眼摩天輪10公里,出租車約22元;
- 距離天津五大道風景區2.8公里,出租車約9元;
- 距離意大利風情區7公里,出租車約17元;
- 距離小白樓商業區5公里,乘坐出租車約10
-15分鐘;
- 距離南市食品街7公里,乘坐出租車約15
-20分鐘。
- 距離天津奧林匹克體育中心3公里,出租車約9元;
- 距離梅江會展中心6.8公里,乘坐出租車約15分鐘;
- 距離人民公園5.2公里,乘坐出租車約15分鐘;
- 距離水上公園2.8公里,乘坐出租車約10分鐘;
- 距離南開大學4.5公里,乘坐出租車15分鐘;
- 距離友誼商廈1公里,步行可達;
- 距離天津廣播電視塔2.6公里,乘坐出租車約10分鐘;
- 距離友誼路酒吧街1公里;
- 距離天津梅江會展中心6公里,乘坐出租車約10
-15分鐘; 【最近的公交站點】 銀河公園
-公交車站 途經公交車:511路; 619路; 641路; 682路; 857路; 866路; 953路 天津賓館公交站 途經公交車:13路;47路;48路;608路;838路;800路;906路;

所屬商業區:
酒店區域:河西區
酒店地址: 天津 · 天津 · 河西區 · 友誼路28號

天津水晶宮飯店

河西區友誼路28號
天津 · 天津